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Montepulciano di Abruzzo Rosso DOP
Vitigno: Montepulciano 100%.
Alcool: 13% Vol.
Profilo Organolettico: Vino dal colore rosso granato,
profumo intenso, fruttato e pulito. Sapore deciso e
morbido con note di legno e caffè.
Abbinamento Gastronomico: Ottimo con sughi,
arrosti, cacciagione e carni rosse.
Storia: L’esistenza di un vino prodotto a partire da
uve del vitigno Montepulciano d’Abruzzo si trovano
negli scritti dello storico greco Polibio (siamo a
cavallo tra il terzo e il secondo secolo a.C.), che
raccontano di come, durante le guerre puniche, il
generale ed “Heros” (Eroe) cartaginese Annibale ne
offrisse “coppe” ai soldati per rinvigorirli e alleviarne
le fatiche delle battaglie.
Temperatura di servizio: 12°-14°
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