YPNOSIS - Vino bianco Trebbiano Toscano IGT LAZIO 2023

IGT Lazio Bianco
Vitigno: Trebbiano Toscano
Alcool: 12% Vol.

Profilo Organolettico: Vino dal colore giallo
paglierino, ottima acidità, regala sensazioni
esuberanti e fresche con ricco bouquet floreale e
fragranze di frutta fresca a polpa bianca, sapide e
minerali.

Abbinamento Gastronomico: Ottimo con aperitivi,
antipasti, primi piatti eleganti e formaggi freschi
Storia: il Dio Greco Hypno, da cui deriva l’etimologia
della parola “Ipnotico” sembra rispecchiare
appieno le caratteristiche organolettiche del nostro
Trebbiano Toscano. Tale vitigno fu già menzionato
nei suoi scritti dallo storico Plinio il Vecchio che
geograficamente lo localizzava nella Magra Grecia
italica, portato dagli antichi coloni greci provenienti
dalla madre patria

Temperatura di servizio: 8°-10°